Ко всем постам блога

Как ресторанам подготовиться к ЧМ-2018

 

На прошлой неделе на RusBase вышла нашла статья о том, как ресторану подготовиться к Чемпионату мира по футболу и получить максимум пользы от этого мероприятия.

А так статья крайне полезна для наших партнеров, то публикуем основные выжимки, чтобы вы точно ничего не пропустили!

 

Чемпионат мира по футболу — это прекрасный повод привлечь новую аудиторию в ваш ресторан и повысить посещаемость, но именно постоянные и лояльные клиенты являются основой процветания и развития вашего бизнеса.

 

Как повысить лояльность ваших гостей и перевести их в ранг постоянных клиентов? Подготовьте для них все условия для комфортного просмотра матчей в вашем заведении, ведь уже сейчас спрос на билеты превышает их фактическое количество. И так как конкуренция в ресторанной сфере только повысится в связи с предстоящим Чемпионатом мира, именно мобильная программа лояльности может стать тем инструментом, который позволит выделиться среди конкурентов. 

 

7 способов эффективного применения приложения во время ЧМ-2018

 

1. Создайте ресторанный аналог «Паспорта болельщика»
Паспорт болельщика — главный документ любого посетителя матча мундиаля, и если вы создадите похожий документ в вашем заведении, то это позволит гостям почувствовать себя причастным к мировому событию. А если такой «паспорт» интегрировать с программой лояльности, то шансов оставить его дома практически не остается!

 

2. Приучите клиентов к тому, что в вашем заведении можно с комфортом посмотреть трансляции матчей
Оповещайте гостей о трансляциях матчей, о бонусах при посещении именно вашего заведения. Подключайте в этому пуш-уведомления и сообщения в мобильном приложении для моментального оповещения.

 

3. Отразите в приложении тематическое меню
Подготовьте специальное меню для своих гостей: поменяйте не только названия на футбольную тематику, но и представьте своим посетителям блюда стран-участниц Чемпионата мира. В приложении акции можно объединить в общий блок и уведомить пользователей о том, что у вас появились новые предложения.

 

4. Специальные предложения при бронировании столиков в приложении
Ажиотаж перед ЧМ сделает бронирование актуальным и оптимальным вариантом при посещении ресторана. Подготовьте специальные предложения и акции для тех гостей, которые заранее будут бронировать столик в вашем заведении. И не забудьте рассказать им об этом с помощью мобильного приложения!

 

5. Разработайте специальные условия доставки
Вот несколько идей:
- Сделайте доставку бесплатной в дни проведения Чемпионата
- Предоставьте скидку при заказе через мобильное приложение
- Оформите упаковку в футбольной тематике
- Добавляйте к заказам небольшой сувенир, связанный с Чемпионатом мира.

 

6. Собирайте обратную связь
В связи с повышением посещаемости, может также возрасти и количество негативных отзывов. Верная стратегия в данном случае — регулярно проверяйте комментарии и отзывы о заведении в мобильном приложении, чтобы решить все негативные ситуации с минимальным для имиджа ущербом. Клиенты оценят такой подход по достоинству.

 

7. Анализируйте данные пользователей
Расширьте свою постоянную аудиторию спортивной, подготовьте для них спортивные предложения или даже специальный раздел меню. Ведь после Чемпионата мира CRM-система соберет данные о ваших многочисленных потенциальных клиентах, которые в будущем вполне могут стать вашими самыми лояльными гостями!

 

 

Что нельзя делать перед ЧМ-2018

 

1. Повышать цены в расчёте на туристов
Такой подход отпугнет постоянных клиентов и негативно скажется на имидже заведения. 

 

2. Забывать о качестве сервиса
Качество обслуживания должно оставаться высоким, несмотря на возросшую загрузку ресторана. Не забывайте отслеживать отзывы в мобильном приложении, чтобы оперативно отслеживать и решать возникающие проблемы.

 

3. Акцентироваться лишь на привлечении гостей
Чемпионат мира — это прекрасная возможность найти новый гостей среди местной аудитории и сделать из них постоянных посетителей. Мобильное приложение позволить повысить лояльность гостей и не потерять их после окончания мундиалая.

 

Полную версию статьи можно прочитать на сайте RusBase.
 

Отправить заявку